dna epigenética genética saúde
É comum ouvir no consultório (e fora dele) os seguintes comentários ou queixas: “- Tenho tendência a engordar” “- Tenho tendência a ter diabetes (ou qualquer outra doença)” “- Tenho tendência a ter depressão” Entre outros…   Essas pessoas se baseiam na predisposição genética para aceitarem que estão predestinadas a […]

Genética e doenças: predisposição é predestinação?


Stress engorda?
Um dos responsáveis pela manutenção do nosso bem-estar mental é a serotonina – neurotransmissor importante no processo bioquímico do sono e do humor. É por isso que, quando há uma deficiência de serotonina, associa-se geralmente a quadros de depressão. É comum nestes casos verificar também um aumento de peso corporal […]

Stress e ganho de peso: verdade ou mito?


Você troco o pãozinho matinal pela tapioca e não viu diferença nas medidas? Este post contém a sua resposta!
A tapioca teve um “boom” alguns anos atrás por não conter glúten, com a promessa de que apenas isso seria o suficiente para emagrecer e “secar a barriga”. Então você trocou o pãozinho matinal pela tapioca como a revista indicou e ainda não emagreceu milagrosamente. O que será que aconteceu? […]

Trocou o pão pela tapioca e não emagreceu? Entenda!



Se você deseja ter uma pele mais jovem por mais tempo, este post é leitura essencial!
(1) Fique longe do açúcar e reduza os carboidratos. É lógico que quando falamos de envelhecimento da pele, não podemos esquecer que esse processo é resultado da soma de vários fatores, sejam eles endógenos ou exógenos. Mas no que compete à mim enquanto endocrinologista, não posso deixar de mostrar a […]

PELE: como evitar o envelhecimento precoce em apenas 1 passo


Será que apenas a força de vontade é suficiente para eliminar certos alimentos da sua vida e ficar imune a eles? Confira a resposta neste post!
Nós fomos ensinados desde sempre que mudar nossos hábitos alimentares se resumem a eliminar ou a evitar a todo custo os “alimentos ruins para a saúde”. Mas essas “comidas ruins” são bastante tentadoras e a maioria tem um sabor bastante palatável – fruto de anos de investimentos em pesquisas por […]

Desejos e comida: há muito mais por trás das vontades ...





Em dúvida sobre o trigo na sua dieta? Aqui vão 7 motivos para ajudar você decidir pela sua saúde!
O trigo é um assunto que gera muitas dúvidas e conflitos aos pacientes, principalmente nas primeiras consultas, ou então com as pessoas com quem interajo nas redes sociais. Então este post é para esclarecer alguns pontos pelo qual eu sempre aconselho a retirada do trigo (e do glúten), seja ele […]

7 motivos para abandonar o trigo (até mesmo o integral)


depressão doença ou sintoma
Quem me conhece já sabe que trabalho atuando na contenção, reversão e prevenção de processos inflamatórios. Para mim, esse é um dos primeiros passos em se tratando de cuidados com a saúde, afinal, já sabemos que a maioria das doenças modernas (Alzheimer, diabetes, obesidade, doenças cardiovasculares, doenças autoimunes, câncer etc) […]

Depressão: doença ou sintoma?



câncer e alimentação: açúcares e carboidratos
Quando falamos em câncer, estamos falando de uma doença que ainda é bastante misteriosa à classe médica e científica, com muitas variáveis e comportamentos distintos conforme tipo histológico, tipo de tecido em que se desenvolve e até mesmo de comportamento e reações a tratamentos. Mas existem princípios básicos no tratamento […]

Câncer sem açúcar morre de fome: entenda como os alimentos ...


tabela-agrotoxicos-20111208-original
O Brasil é o país que mais consome agrotóxicos no mundo. Segundo o IBGE, a venda e consumo de agrotóxicos no país cresce em ritmo acelerado: em 10 anos (2002-2012), a comercialização destes químicos aumentou em alarmantes 155%! Sendo que o Estado de SP é o maior fabricante e consumidor […]

Por que consumir alimentos orgânicos?


Você evita gordura e continua consumindo açúcar achando que está preservando seu coração? Leia este artigo e repense!
Sempre converso com meus pacientes sobre os perigos do açúcar ao nosso metabolismo e, consequentemente, à nossa saúde. Acredito que ele seja o pior ingrediente presente na dieta moderna: não possui proteínas, gorduras essenciais, vitaminas ou minerais – apenas energia em forma de glicose! Em uma alimentação rica em açúcar, […]

Açúcar: o inimigo número 1 do seu coração – não ...




Entenda qual a importância de um intestino saudável e funcional para o controle dos sintomas da endometriose!
Como já falamos no post sobre a relação entre a alimentação e os sintomas da endometriose, estamos falando de uma doença que tem caráter estrógeno-dependente, o que significa que os níveis desse hormônio no organismo podem interferir na progressão da doença.  Visto que inúmeros alimentos e compostos químicos estão relacionados à liberação estrogênica, […]

Endometriose: por que você deveria cuidar do seu intestino para ...






Manteiga ou margarina: qual das duas é a opção mais saudável? Leia este post e tire suas dúvidas!
Sem meias palavras: use manteiga e esqueça a existência da margarina, mesmo que a embalagem diga que ela é enriquecida com ômega 3 e, por isso, vai proteger seu coração. A resposta para esta pergunta é uma das que mais choca os pacientes que passam pela primeira vez pelo meu consultório. […]

Manteiga ou margarina: qual devo usar?